今年も「春の酵素づくり」の季節がやって来た。太陽の恵みを頂きどんどんと成長する野草、そんなエネルギーみなぎる野草の新芽を集め手作り酵素をつくりました。 ちなみに秋は保存のエネルギーとも言える根のもの、実のものをつかいます。 私たちが作る手作…
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